- 2 su bardak dövülmüs bugday
- 1 demet maydanoz
- 1 demet dere otu
- 3-4 sap nane yapraklari
- 2 dis sarimsak
- 4 yemek kasik zeytin yag
- 1 cay kasik pul biber
- tuz
- yarim limon suyu
- yarim kasik nar eksisi
- Bugdayi haslayin ve soguyunca suyunu süzdürün sakin üzerine soguk su tutnayin vitaminlerini kaybetmesin.
- Naneyi yapraklarini ,maydanozu ayiklayin ve dere otu ile yikayip yesillikleri dograyin.
- Sarimsak ,yagi ,tuz , limon ,nar eksisi ve kizmizi pul biberi de ilave edip karistirin.
- Haslanmis sogumus bugdayin icersine karitirin.
0 yorum: