şansını mı denemek istiyorsun? öyleyse, rastgele bir yazıyı okumaya ne dersin?

rhabarber`li Kek ((( türkce ismi ravent olarak ceciyor ))))))

rhabarber`li  Kek    Türkce ismi ravent olarak geciyor




malzemeler
  • 200 gram margarin
  • 200 gram toz  pudra seker
  • 300 gram un
  • 1,5 paket kabartma tozu
  • 2 tane tam yumurta
  • 2 tane yumurta sarisi
  • 1 yemek kasik limon suyu
  • Rhabarber
hazirlanisi
  •  Önce ince kabugunu soyun Rhabarber`nin  cok kolay soyuluyor .
  • Margarinle beraber sekeri cirpin.
  • 4 yumurtanin 2 beyazini ayirin  kullanilmiyor
  • 2 yumurta beyazi 4 yumurta sarisi nida ekleyin margarinin üzerine devam cirpin.
  • Limon suyunu un ve kabartma tozunuda ekleyip tellen cirpin.
  • Dilimleyin kabugunu soyduktan sonra rhabarberi be kekin üzerine siralayin.
  • .175 derecede firinda pisirin.
  • Bu sebzeden isterseniz recel ,corba,tatlilar vaya pasta kek hazirlaya bilirsiniz cok saglikli bol vitaminli bir sebze .
  • Almanyada 150 yildir mutfaklarda kullaniliyor.
  • Almanlar tas devrinden gelen bir sebze oldugunu söylüyorlar.
  • Zayiflatir ve cildi yeniler
  • Sağlıklı hazırlanmış: potasyum, kalsiyum, demir, magnezyum, A, B ve C vitaminleri icerir bolca
  • Afiyetler olsun


devamını oku>>

hashasli nefis Cörek














malzemeler
  • 3 tane yumurta
  • yarim maya (20 gramlik)
  • 1 tane kabartma tozu
  • 1 bardak ilik süt
  • yarim cay bardak toz seker
  • 150 gram margarin
  • aldigi kadar un
icersi icin malzeme
  • 1 su bardak siyah sürtülmüs hashas
  • 150 gram pudra seker
  • yarim yay bardak ay cicek yagi
  • yarim bardak süt
  • badem
üzerisi icin malzemeler
  • 2 tane  yumurta
  • yaklasik 200 gram badem kiriklari
hazirlanisi
  • Derin bir kabin icersine tüm malzemeleri katip kartistirin.
  • Hamurumuzu  yavas yavas un ekleyerek yuguralim.
  • Yarim saat mayalanmaya birakin.
  • Sürtülmüs hashassin icersine pudra sekeri ,yag ,süt katip iyice cirpin.
  • Mayalanan hamuru 2 parcaya bölüp yumak yapin.
  • Tezgahin üzerine yag damlatip hamurunuzu merdaneyle  acin
  • Hashasi esit sekilde 2 ye bölüp hertarafina sürün.
  • hashasin üzerine  cekilmis kabuksuz badem dökün hertarafina
  • Rulo yapip esit sekilde kesin .
  • Üzerine yumurtayi cirpip sürün ve badem döküp  175 derecede  pisirin.


devamını oku>>

köfte tarifi


malzemeler
  • 500 gram  dana kiyma
  • 2 tane kuru sogan
  • 2 dis sarimsak
  • 1 tatli kasik pul biber
  • 1 tatli kasik kimyon
  • 1 tatli kasik biber salcasi
  • 1 tutam maydanoz
  • 3 yemek kasik süt
  • 1 tane yumurta
  • 1 tutam tuz
  • kizarmak icin ay cicekyagi
hazirlanisi
  • Sogani soyup rondonan gecirtin ve suyunu sikin.
  • Maydanozu ayiklayip yikayin incecik dograyin.
  • Tüm malzemeyi kiymaya katip yugurun ve seklini elinizde yuvarlaip bastirarak verin.
  • Tavanin icersinde yag kizinca seklini verdiginiz köfteleri sagli ,sollu kizartin.
  • Ben yaninda pilav ve salata esliginde servis yaptim.


devamını oku>>

Sodali limonlu kek

Sodali ,Limon Kek  tarifi
malzemeler
  •  3 tane yumurta
  • 1 Su bardak soda
  • 1 Su bardak toz şeker
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 Adet limonun rendesi
  • 125 gram margarin
  • 1 Paket vanilya
  • Yeteri kadar un
  • yarim limon suyu 
üzerine  malzeme
  • 100 gram pudra sekeri
  • 90 ml limon suyu
Hazırlanışı
  •  Derin bir kapta yumurta ve şekeri köpürene dek çırpın.
  •  margarin , vanilya, kabartma tozu ve sodayı ilave edin.
  • Boza kıvamına gelene kadar yavas ,yavas  un ekleyip iyice  karıştırın.
  • Limon rendesini ilave edip hafifçe karıştırın.
  • Kek kalıbını yaglayıp içine kek hamurunu dökün.
  • Ben dikdörtgen kalib kullandim.
  • Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
  • Fırından çıkardığınız kek hafif ılındıktan sonra kalıptan çıkarın sogusun .
  • Üzerine pudra sekeri ve limoni cirpip döktüm .
  • Sodali ilk kez denedim biraz islak keki andirdi  ama  nefis ,leziz  kek oldu


devamını oku>>

AVAKADO SALATASI





malzemeler
  • 2 tane avakoda
  • 1 su bardak yogurt
  • 2 yemek kasik mayonez
  • yarim su bardak kadar karides
  • 1 dis sarimsak
  • ceyrek limon suyu
  • tuz  kirmizi pul biber arzuya göre
  • 2-3 yaprak nane
  • 1 tutam toz seker
  • Avakadoyu ortasinadan kesip cekirdegini cikartin.
  • Ben yuvarlak avakado kullandim cok ermis olursa cok daha iyi olur .
  • Sansima yumusacik iyice ermisti .
  • Sarimsagi ezin nane yapragini incecik dograyin .
  • Avakadonun icersini cikartin  ve catalla ezin
  • Mayonez ,yogurt ve diyer malzemeri de keleyip iyice karistirin .
  • Karidesleri icersine katip limon ve tuz katip karisrip kaserlerine doldurun üzerine kirmizi bul biber .
  • Limon suyunu muhakkak kullanin cok cabuk kararir rengi degisir salatanin yoksa .


devamını oku>>

Emek hirsizinin yüzsüzlügü .

EMEKLERIMIZIN CALINMASINA GÖZ YUMMAYALIM:
Hayirli aksamlar arkadaslarim .Daha öncede kac kez izinsiz resimlerimi yayinlayanlar oldu kimisi özür diledi bazi bloglarda yasak oldugunu bilmediklerini yazdilar ve resimlerimi bloglarindan kaldirdilar .Ben uzun zamandir blogumla eskisi kadar zaman  harcamiyorum . Gecen hafta bir tarif yayinladim .Hashasli irmik helvasi  yaklasik 2 gün sonra cok sevdigim severek izledigim Oktay usta tv de yapip yayinladi.Degisik bir tarifle hazirladi  cok ta sevindim ben kafadan atmistim bu tarifi begenildi bir kac defada önceden yapip yayinladim . Bu tarifleri herkez izinsiz yapip blogunda  hekez yayinlaya bilir yayinlarsa ben dahada memnun olurum  .Resimlerimi sadece  izinsiz yayinlayamassiniz.
Benim resmimi kopyalayip kesip bloguna kaydetmis ve tarif Oktay abimizin resimde benim kendi mutfaginda  demmek ki zaman harcamamak icinmi yada kolay yolu secti .
Emek hirsizligi ben kendisini uyardim .Benden izin isteseydiniz verirdimde neden olmasin sadece bir izin  .Tüm yazilarimi sildi ve bir cok hakaretler yapti .
 Bana yazdigi yazilar rida sizlerlen paylasmak istedim .Ben bu blogu cok seviyorum ama yeter bu  kacinci artik onlarla ugrasmak billene beni yordu .Türkcem cok iyi degil bilgisayarimda Almanca kelimelerle sizlere bu zamana kadar yayin yaptim  paylastim..Mutfagimi sizlere actim tariflerimi paylastim bir kusurum olduysa af ola .Kimsenin hakkina kimsenin bloguna uygunsuz kelime ,zarar  ve ya hirsizlik yapmadim ama nereye kadar birilerine yaptiklarinin yanlis oldugunu anlatacagiz . Benim resimlerim benim  onlar bana ait izin  isteyin vereyim .
Sormadan kesip hem izinsiz yayin yapin birde hakaret  yaziklar yagdirin  olsun diyorum...... .
Bir cok baska bloglarinda resimleri burada

Zaten reklama ihtiyacinin oldugunu yazmis Bana benim resmimle benim emegimle hakaretler yagdiran  emek hirsizi nin blogu
Sondakika resmi ve tarifi bir baska siteden aldigini yazmis 1 haftadir yayin yapti ve simdi fark etmis olmali hakaretleri  yazarken  kendisinin oktay ustadan ilip denedigini yaziyor hatdah abenim hirsizlik yapmis olma ihtimalini yazmis .Beni taniyan zaten taniyor kac yil oldu  . .

 http://haceristan.blogspot.com/  bana yzdigi yzilar

  1. hem türkçen bozuk biraz ilim irfan öğren.Ben öğretebilirim istersen
  2. ha tanışsak diyorum nerdesin 
  3.  kaç arkadaşın var, hit rating iyi mi
  4. valla tüm arkadaşlarına haber ver. hiç izleyicim yok. reklam olur:)))
  5. iftiracı, ben senin hak iddia ettiğin resmi yemedimdeme.com sitesinde gördüm.ne belli senin hırsız olmadığın
  6. selam iftiracı... senin tarifin oktay ustadan da benimki moktay ustadan mı. ben de izledim programı ve bende yayınladım tıpkı herkes gibi... salya sümük dalmışsın hemen konuya
Yukaridaki yorumlari ton baliklli pitzaya yorum birakmis 

tatlilar gülcandan dediki...

Cok terbiyesizsiniz .Yaziklar olsun yüzsüzlügün bu kadarri na hic raslamadim .Yaziklar olsun türkceniz belki iyi ama annenizden biraz terbiye edep ögrenseydiniz .insan emek gördügü bloglara ugrar zaten 3 izleciyle kalmissiniz yazilar olsun nedeni belli .



gülcandan dedi ki...


Simdi bir hirsiza biraz zaman ayirayim ve bana yazdiginiz yazilari ve bulogunuzda baskalarina ait resimleri bu kadar kaloy yayinladiginizi herkez görsün belki arkadas sayiniz sayisi artar izleyiciniz artar sizinde dediginiz gibi .Kolay degil emeklerinizi herkez görsün.


devamını oku>>

Etli pirasa yemeği


malzemeler
  • 2 tane havuc
  • 4 tane pirasa yaklasik 1 kilo
  • yarim cay bardak pirinc
  • 2 yemek kasik nar sosu
  • 3-4 yemek kasik ay cicek yag
  • 400 gram tavuk gögsü
  • 1 yemek kasik sebzeli vegate baharati
  • yarim limon suyu
  • yarim bardak kaynar su
hazirlanisi
  • Pirasa yikayip dograyin.
  • Havucu traslayip dograyin .
  • Etinizi küp ,küp dograyip tencerede yagi ilave edip kavurun .
  • Etin üzerine havuc ve pirasa katin.
  • Pirinci yikayip hemen ilave edin .
  • Yarim bardak suyu ilave edin tencereye .
  • Limon suyunu ve nar sosunu da ilave edin.
  • Tuzu ve  sebze baharatini katip karistirip kapagini kapatin tencerenin orta hateste yavas ,yavas pisirin.
  • Afiyetler olsun nefis bir sebze yemegi


devamını oku>>

Ton balikli pitzza tarifi

Ton balikli pitzza tarifim nefis bir pitzza
malzemeler
  • 1 kilo un
  • yarim cay bardak aycicek yag
  • 3 cay kasik tuz
  • 1 tatli kasik seker
  • 2 tane yas maya
  • 500 ml ilik süt
üzerine malzeme

  • 1 tane kirmizi sogan
  • 2 konserve ton balik
  • rendelenmis kasar
sosu

  • 3 ciye sarimsak
  • 1 tane sogan
  • 3-5 sap maydanoz
  • 4 yemek kasik aycicek yagi
  • tuz
  • 1 kutu damates sosu
hazirlanisi

  • Hamurun malzemelerini karistirip yugurun.
  • Sosunun tüm malzemelerini rondo veya mutfak robotuna koyup sos haline gelinceye kadar dogratin.
  • Hamurun yarim saat kadar dinlensin üzeri kapali
  • 3 parca ya bölün hamuru .
  • Tepsiye yag damlatin hamuru incecik elinizle acin.
  • Sostan her tarafina kasikla döküp sürün üzerine.
  • Kasar dan her tarafine koyun.
  • Kirmizi soganin labugunu soyup ince uzun kesip balik ve sogandan esit sekilde hertarafina koyun.
  • pitzzanizin üzeri nar gigi oluncaya kadar 170 dferecede pisirin.


devamını oku>>

Fistikli kek nefis bir kek tarifi














malzemeler
  • 4 tane yumurta
  • 1,5 su bardak toz seker
  • 1,5  su bardakgi süt
  • 3 su  bardak un
  • 1,5 paket kabartma tozu
  •  125 gram margarin
  • 4 yemek kasik cikolata kiriklari
  • yarim yemek kasik nisasta
  • 4 yemek kasik fistik ezmesi (erdnusscreme  cruncy )
  • yarim cay bardak kadar üzerine fistik
hazirlanisi
  •  Margarin ve yumurtayi mikselen cirpin.
  • Toz seker ve sütüde katip devam cirpin.
  • Tüm malzemeleri sirayla katip cirpin.
  • Cemberli kalibinizi yaglayip unladiktan sonra kek hamurunu icersine katin.
  • Fistiginiz yoksa ceviz veya bademlede hazirlaya bilirsiniz .
  • Üzerine fistiklarin kabuklarini yayirip ortalarindan bicakla dilimleyip kekin üzerine esit sekilde koyun.
  • 175 derecede bisirin kekinizi 
  •  Ben biraz fazla bisirmisim  nefis bir kek muhtesem bir aromasi var .


devamını oku>>

Zeytinyağlı ic bakla tarifi ve Zeytinyağlı sebze


malzeme
  • yarim demet dere otu
  • 2 tane kuru sogan
  • 3-4 yemek kasik zeytin yagi
  • tuz
  • kirmizi pul biber
  • 1 dis sarimsak
  •  yarim kilo ic bakla
  • yarim bardak ilik su
hazirlanisi
  • Sogani pembelesinceye kadar kavurun.
  • Baklayi ,tuz ve kirmizi pul biberi icersine katip karistirin.
  • Yaklaik yarim bardak ilik su ila ve edip tencerenin kapagini kapatip orta ateste pisirin..
  • Dere otunu en son katin icersine rengi yesil kalsin .


malzeme
  • 2 tane havuc
  •  4/1 karnibahar
  • 3 tane patates
  • 2 tane patlican
  • 4 tane domates
  • yarim yemek kasik aci biber salcasi
  • 4 yemek kasik zeytin yag
  • 2 dis sarimsak
  • 1 yemek kasik nar sosu
  • 1 yemek kasik sirke
  • 1 yemek kasik sebzeli cesni
  • 1,5 bardak su
hazirlanisi
  • Tüm sebzeleri kabugunu soyun ve dograyin ayni ayarda domatesi rendeleyin .
  • Karni bahari dallarindan kücük ,kücük ayirip tencereye katin.
  • Tencereye tüm   diyer sebzeleri  katin.
  • Yagin icersinne  sirke ,salca ,su ,nar esisini ve baharatinizi katip karistirin.
  • Karistirdiginiz yagi tencereye ilave edin ve orta ateste pisirin.


devamını oku>>

Haşhaşlı İrmik Tatlısı

malzemeler

hazirlanisi


devamını oku>>

Renkli Salata Tarifi

malzeme
hazirlanisi


devamını oku>>

Islak kek tarifi


malzemeler
hazirlanisi


devamını oku>>

BELiS TATLISi Tarifi nefis bir tarif


Ben bu tatliyi isyerindeki arkadaslarim icin yaptim .
malzemeler
  • 5 adet yumurta
  • 1 paket baklavalik yufga 25 tane kadar
  • 1 su bardak irmik
  • 1 su bardak aycicek yagi
  • 2 tane kabartma tozu
  • 2 tane vanilya sekeri
  • 1 su bardak seker
  • 400 gram ciy kirema
sebeti

  • 3 su bardak seker
  • 3 su bardak su
Yapilisi
  • Serbetinizi önceden hazirlayin .
  • Ilikken tatlinin üzerine dökün.
  • Yumurtalari derin bir kabin icersinde cirpin.
  • Diyer irmik ,yag ,kabartma tozu ,venilya sekerini ,ciy kiremayi ,ve toz sekeri de yumurtanin üzerine ekleyip iyice mikserle cirpin .
  • Derin bir tepsiye yufkalari sirayla tepsiye koyarken aralarina cirpmis oldugunuz sostan kasikla esit sekilde  fircayla her tarafina ve tüm katlarin arasina teker ,teker tepsiye siralayarak sür.
  • (Sosu alirken iyice karistirarak ilinki irmik her araya esit gelsin  )
  • Kalan sosu üzerine dük ve firina 175 dereceye pisirin
  • Serbetini tatlinin üzerine ilik ken dökün yavas ,yavas cektikce dökmeye devam edin tüm serbeti dökün.
  • En son dilimleyin üzerine istedigiz sekilde servis yapin ben hindistan cevizi ile servis yaptim.
  • .Bu tarif cok hafif ama okadarda lezletli
  • Hem cok kolay yapiliyor hemde nefis


devamını oku>>