Hindistan cevizi badem karisimi kurabiyelerim
- 4 tane yumurta beyazi
- 250 gram hindistan cevizi kurusu
- 150 gram badem kalin cekilmis kabuksuz
- 1 tatli kasik nes kaffe
- 1 tane vanilya sekeri
- yarim su bardak toz seker
- 2 yemek kasik un
- 40 gram sert cikolata
- kavrulmus findik
- Yumurta beyazini ilk önce cirpin beyaz köpük oluncaya kadar
- Seker ,vanilya sekerini ve nes kaffe ilave edip icersene devam cirpin.
- Un , baden ,hindistan cevizinide kadip elinizle yugurun.
- Ben koflet kalip kullandim olmasada olur firin kegidinin üzerine elinizle seklini verip tepsiye siralayin.
- önceden isitilmis 170 derece üzerleri pembelesen deyince pisirin.
- Cikolatanin icersine 1 yemek kasik süt katip eritin kücük bir tencerede.
- Kurabiyerler soguyunca 1 er tatli kasik cikolata dan üzerlerine koyun.
- Cikolatanin üzerine findik birakin .
- Hem kolay hemde cok güzel bir lezletli .
- Yumurtanin sarilarini kullaninca yaparim bu tür kurabiyeleri .Beyazida deyerlendirilmis oldu böylece.Sizler findik, ceviz ,badem ,antep fistigi bu tür malzemelerlede hazirlaya bilirsiniz .
0 yorum: