MALZEMLER (((( Kücük kalb pasta kalib icin )))))
- 240 gram blok cikolata
- 120 gram tere yag
- 2 tali kasik kabartma tozu
- 140 gram pudra sekeri
- 4 tane yumurta
- 3 yemek kasik süt
- 7 tepeleme yemek kasik un
hazirlanisi
- Cikolatayi yavasca benmari yöntemi ile eritin.
- Yumurtalarin sarisini ayisin beyazini iyice cirpin cirpilmis yumurta beyazini buz dolabina koyun.
- Yumurta sarisini ,tere yagi, sütü ,pudra sekeri ,kabartma topzunu ve unu cirpin.
- Eritiginiz cikolatayi icersine katip devam cirpin.
- Yumurta beyazinida ilave edip iyice cirpin..
- Kaliblari yaglayip unlayin.
- Esit sekilde hamuru kaliplara bölün kasikla .
- Üzerlerine badem kiriklarini koyup 175 derecede 40 dakika kadar pisirlme süresi .
- Cok kabardi keklerim kaliblarim dan badem kiriklarim tasti nefis ve cok kolay bir kekhttp://tatllar.blogspot.com/
0 yorum: