firinda köfte tarifi

FIRINDA KÖFTE TARiFi

malzemeler

• 500 gram kiyma


• 2 tane sogan


• maydanoz


• 1 tane yumurta


• 1 paket köfte harci


• yarim cay basdak süt


• 1 dis sarimsak

hazirlanisi

• Sütün icersine köfte harcinizi katin .


• Sogani rendeleyip suyunu sIkin ve maydanozuda ayiklayip dograyin .


• Tüm malzemeyi babin icersine alip yugurun fafif civik bir kivam elde edin sütünüz ayarlaya bilirsiniz .


• Firin tepsine sirayayin köfteleri ve önceden isitilmis firinda 175 derecede pisirin.


• Cok yumusak bir köfte oluyor .