Fındıklı Kurabiye

Fındıklı Kurabiye

malzemeler

• 1 paket tereyağ 250 
• 8 yemek kaşığı pudra şekeri
• 3 yemek kasik süt
• 2 yemek kasik nisasta
• 3 su bardağı un 
• 1 paket kabartma tozu 
• 100 gram cecilmis fındık 
• 2 tane vanilya sekeri 
• 2 cay kasik kabartma tozu  

Üzeri için  

• sert cikolata  (kuvetüre vollmilch)

 hazirlanisi 

• Tere yagi önceden buzdolabin dan cikartin yumusasin
• Hamurunuzu yugurun sütdü ayarlayin 2 yemek kasikda yeterli oluyor.
• Yaklasik hamurunuzu üzerini kapatip 1 saat dinlenmeye birakin .
• Ben cok kücük parcalar kopartip yuvarladim sekili arzunuza göre verin.
• Bir kaseye cikolatayi koyup altdaki tencereye yerim su bardak su koyup orta hatesde kasedeki cikolatanin erimesini saglayin.
• Sogumus kurabiyerin üzerine 1 er tatli kasik dökün.1 saat sonra cikolatada sertlesecekdir kurabiyerin üzerinde .
• Afiyetler olsun

devamını oku>>

kabuska

kabuska 

malzemeler

• 2 tane orta boy sogan 
• yarim beyaz lahana
• 150 gram kadar kiyma
• taze maydanoz ve nane
• 1 yemek kasik biber salcasi 
• 1 yemek kasik domates salcasi
• tuz ,karabeber,kirmizi pul biber
• 4 yemek kasik sivi yag
• 2 ,5 su bardak su

hazirlanisi

• Yag ilave edip kiymayi tencerenizde kavurun.
• Kabugu soyulup dogranmis sogani tencerenin icersine katip soganida kavrulsun.
•  Salcalari ilave edip karistirin.
• Suyunu ve baharatinizida ilave edin .
• Dgranmis lahanayi tencereye katip bir karistirim orta hatesde üzeri kapali bir sekilde pisirin .
• Afiyetler olsun.

devamını oku>>

ELMALI KEK

ELMALI KEK

malzemeler

• 125 gram margarin
• 125 gram toz seker
• 3 tane yumurta
• 3 yemek kasik süt
• 1 tane limon kabugu rendelenmis hali
• 80 gram nisasta
• 2 tane vanilya sekeri
• 150 gram un
• 2 cay kasik kabartma tozu
• 3-4 tane elma sulu olsunlar
• 100 gram file badem üzerine 
• 1 cay kasik tarcin üzerisi icin

hazirlanisi

• Seker ,yumurta ,süt ve margarini ilk önce bir cirpin
• Un ,nisasta ,vanilya sekeri  ve kabartma tozunuda ila ve edip devam cirpin.
• Elmayi kabugunu soyup temizleyin cekirdekli kisminindan ayirin.
• Elmayi dilimleyin esit sekilde.
• Borcami yaglayip unlayin hazirlamis oldugunuz hamuru üzerine döküp yayilmasini saglayin.
• Elmalari üzerine batirip sirayla dizin.
• Bademi bolca serpistirin.
• 175 derecede pisirin elmali kekki
• Kek soguyunca üzerine tarcin serpistirin afiyetler olsun.

devamını oku>>

BADEMLİ YEŞİL KURABİYE

YEŞİL KURABİYE  BADEMLİ

 

 

malzemeler

• 1 tane yumurta
• 200 gram pudra sekeri
• 250 gram margarin
• 200 gram nisasta
• 1 tane vanilya sekeri
• yarim paket kabartma tozu
• 200 gram cekilmis toz badem
• 1 su bardak ispanak püresi (ben gida boyasi kullandim 1 su bardak kadar )
• üzerlerine findik

hazirlanisi

• Derin bir kabin icersinde ilk önce yumurta ,margarini ve pudra sekerini cirpin.
• Nisasta  ,vanilya sekeri ve bademide katip karistirin
• Bir su bardak suya yesil gida boyasindan katip karistirin cok az bir miktar cirpma kabina katin .
• En sonkabartma tozunuda  unu yavas yavas katip yugurun yumusak bir hamur elde edin.
• Yuvarlayip tepsiye siralayin .
• Üzerlerine 1 er tane findik batirin.
• 175 derece firinda pisirin .
• Afiyetler olsun .

devamını oku>>

DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE

DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE

malzemeler

• 125 gram margarin
• 1 cay bardak ay cicek yag
• 1 su bardak pudra sekeri
• 1 su bardak nisasta 
• 3 yemek kasik nutella
• 1kasik kakao
• 1 tane yumurta
• 1 tane kabartma tozu
• aldigikadar un 
• damla cikolata yarim cay bardak kadar

hazirlanisi

•  Hamurumuzu tüm malzemeyi bir kabin icersine katip yuguralim.
•  Hamurunuzu yugurup yarim saat üzeri kapali serin bir yerde dinlendirin.
• Sekillerini yuvarlayip tepsiye siralayin
• 180 derecede yaklasik 20 dakika kadar pisirin .
• Afiyetler olsun .

devamını oku>>

Burma cevizli Baklava

Burma cevizli baklava

Bloguma kisa bir ara veriyorum
Ama išallah tekrar gelecegim.  
 Hazir baklavalik yufgadan cavizli burma baklava bu nefis tatliyi komšum
 Sevilay ablam yapti 

devamını oku>>